Коктейли

[pinhead]

Какво е съвременният буржоазен живот без коктейлите? Нищо. Нищо и половина. Безрадостно и безполово живуркане. Предлагам за начало на дискусията, следния цитат от "гуруто" на класическите коктейли - Венедикт Ерофеев:

"Да пиеш просто водка —дори и направо от шишето — в това няма нищо друго, освен суета и угнетение на духа. Да смесиш водка с одеколон — в това има известен каприз, но няма никакъв патос. А виж, да изпиеш една водна чаша «Ханаански балсам» — в това има и каприз, и идея, и патос, а на всичко отгоре и метафизичен намек.
Кой компонент на «Ханаански балсам» ценим най-много? То се знае, че спирта за горене. Но нали спиртът за горене, бидейки само обект на вдъхновението, сам по себе си напълно е лишен от това вдъхновение. Кое в такъв случай ценим най-вече в спирта за горене? Естествено: голото вкусово усещане. А още повече пък, вонята, която той излъчва. А за да се нюансира тази воня, е нужна поне частица благоухание. По тази причина в спирта за горене се добавят в пропорция 1:2:1 луксозна бира, най-добре останкинска или сенатор, и пречистена политура.
Излишно е да ви напомням как се пречиства политурата, това и децата го знаят. Защото никой в Русия не знае от какво е умрял Пушкин, а как се пречиства политура — всеки знае.
Накъсо казано, записвайте си рецептата на «Ханаански балсам». Веднъж живеем и е редно да живеем така, че да не допущаме грешки в рецептите:
Спирт за горене — 100 г
Луксозна бира — 200 г
Политура пречистена — 100 г
И тъй, имате пред себе си «Ханаански балсам» (простолюдието го е нарекло «сребърна лисица») — течността наистина има черно-кафяв цвят, притежава умерен градус и траен аромат. Това вече е дори, не аромат, а химн. Химн на демократичната младеж. Точно така, защото в изпилия този коктейл назряват вулгарност и тъмни сили. Колко пъти съм наблюдавал това!..."

[balkan boy]

Много добро!

[Стоимиров]

Направо са откраднали рецептата на "Тройной"

[rusen plovdiv]

Абе аз не разберам изобщо , ама това политурата не е ли нещо вредно , какво е по точно .

[Вехтия]

Абе аз не разберам изобщо , ама това политурата не е ли нещо вредно , какво е по точно .

 Ако става дума за класическа политура - би трябвало да е нещо като разтвор на шеллак с добавка на восъци - например любимата тук карнауба.

[pinhead]

Руско, това е класическа рецепта, преминала успешно теста на времето... Междувпрочем, ето още една:

" «Шедьовърът не се нуждае от похвали», както е казал поетът. Накъсо казано, предлагам ви коктейла «Кучешки търбух», напитка, която засенчва всичко. Това е вече не напитка — това е музика на сферите. Кое е най-прекрасното на света? Борбата за освобождаване на човечеството. А още по-прекрасно е следното (записвайте си):
Бира жигульовска — 100 г
Шампоан «Садко» — 30 г
Разтвор за премахване на пърхот — 70 г
Спирачна течност — 35 г
Синтетично лепило БФ — 12 г
Флайтокс — 20 г
Всичко това отлежава една седмица, смесено с тютюн за пури — и се сервира...
Между другото, получавал съм писма, в които нямащи си друга работа читатели ми препоръчват още нещо: получената по този начин смес на всичко отгоре да се прецедяла през гевгир. Тоест — да я прецедиш през гевгир и да си лягаш да спиш. Това вече е дявол знае какво и всички тези допълнения и поправки се дължат на немощ на въображението, на недостиг на полет на мисълта, само на това се дължат тия нелепи поправки...
И тъй, «Кучешки търбух» е сервиран. Пийте го от изгрева на първата звезда на големи глътки. Само след две чаши от този коктейл човек става толкова одухотворен, че можеш да го наближиш и цял половин час да му плюеш в мутрата от разстояние половин метър, и той нищо няма да ти каже..."

[balkan boy]

Дай некоя рецепта с антифриз

[pinhead]

Прегледах набързо "справочника" - няма! Да му предложиме на Ерофеев тази нова съставка, ама е покойник човека повече от 20 години... Иначе, размишлявам само, би добавил една екзотична леко сладникава нотка, така подходяща за летен коктейл. Лека заигравка с вкусовете от Ориента би се получила...

[mars_3]

Навремето, когато ходех в "Пънкарията"(един стар анархо-клуб на ул. "Симеон" и веднага наляво или надясно, зависи от посоката, от която идеш - та отдясно на улицата наречена "Веслец", с две метални врати, но веке го няма клубът) ... та тогава там един известен ахтополски барман от "Метълското с надписите нейде там" беше донесъл от Ахтопол за в клубЪ една негова рецептичка за наслада и поквара на душата и телото человеческо, а именно въздесущий "Ахтополски Тиняк"  
Рецептата е следната:
 - Вземате голям бармански шейкър и наливате в него:
 - Водка  - 50 мл.
 - Текила - 50 мл.
 - Ром - 50 мл.
 - Мента - 50 мл.
 - Портокалов сок - 200 мл.
 - Лед - на вкус  
 
Разбивате добре ледът в шейкъра и наливате в шотчета (апропо - върви добре с биричка ) - ВНИМАНИЕ НЕ Е ЗА НЕПРОФЕСИОНАЛИСТИ  

Другия вариант за изпиването на коктейла е в голяма и дълбока коктейлна чаша с две сламки - едната, за да го изпиете, а другата, за да дишате изпод тинята

[mars_3]

Друг морско-пънкарски коктейл е така нареченият закачливо - Дамски коктейл "КомбенЕзонка":

В изстудена тънка, като за облак чаша   изсипвате:
 - Мека и нежнокристализирала мастичка "Пещера" - 50 мл.
 - Обгръщате я нежно с един фин и елегантен коняк по-ваш избор - 50 мл.

 ВНИМАНИЕ!!! -САМО ЗА ПРОФЕСИОНАЛИСТИ, ПЪНКАРИ, ВЪРЛИ ФЕНОВЕ НА Motörhead И КВАРТАЛНИ ПИЯНИЦИ ...  

[rusen plovdiv]

Значи , много хубаво свинско изпълнение , става като имаш следните неща  фризер , узряла диня , шише хубава силна мастика или узо , спринцовка 20 или 50 кубикова . Значи със 50 кубикова динята се имунизира към 15 пъти , ако и от големите и се слага на обед във фризера , като се намокря отвън . Към 8 часа е готова за консумация . Най добре със приятели , да не остава че се разтича .
Друга рецепта е плодовата циганка  налива се подсладен със захар , натурален сок по избор , във форми за лед и се замразява . Охладените Пещерска , или хубава домашна гроздова ракия и мастика се смесват във пропорция 1към 1 , но и други свободни изпълнения са в сила , според случая . Когато готовата смес, започне да става на парцали се сервира , заедно със по 3 плодови ледчета на 100 грама . Значи след 20 години брак , жена ти ще и се види , като абитурентка . Нужни са 3 набирания по 100 гр  , не повече за да не заспиш върху жената , ха ха ха .